Mách mẹ cách làm bánh khoai tây phô mai tuyệt ngon cho bé

4
Mách mẹ cách làm bánh khoai tây phô mai tuyệt ngon cho bé
Mách mẹ cách làm bánh khoai tây phô mai tuyệt ngon cho bé

Với các nguyên liệu đơn giản tại nhà mẹ có thể tự tay chuẩn bị cho bé yêu món bánh khoai tây phô mai thơm ngon bổ dưỡng cho bé!

1. Nguyên liệu

-3 quả khoai tây cỡ vừa

-1 bát nhỏ phô mai mozzarella

-½ bát bột mì đa dụng

-1 bát bột chiên xù

-Dầu thực vật

-1 thìa canh sốt mayonnaise

-Một ít lá parsley khô (có thể mua ở các siêu thị)

-Một ít muối và hạt tiêu

Mách mẹ cách làm bánh khoai tây phô mai tuyệt ngon cho bé
             Mách mẹ cách làm bánh khoai tây phô mai tuyệt ngon cho bé

2. Cách làm

Bước 1

Khoai tây rửa sach, cắt vừa phải đem hấp chín

Bước 2

Lột vỏ khoai tây khi còn nóng, rồi nghiền nhuyễn. Thêm sốt mayonnaise, ít muối, tiêu và lá mùi tây khô rồi trộn đều.

Bước 3

Chia khoai thành các phần bằng nhau, thêm phô mai mozzarella vào chính giữa sau đó vo tròn lại.

Bước 4

Lần lượt lăn các viên khoai đã qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là bột chiên xù.

Bước 5

Đun sôi dầu trong chảo, thả viên bánh khoai tây phô mai vào. Chiên vàng. Lưu ý bạn không nên để lửa nhỏ vì có thể làm phô mai chảy ra ngoài.

Khi bánh chín vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu. Dùng nóng kèm tương ớt hoặc tương cà đều ngon.

Chúc các bạn thành công!

Theo Afamily

Mách mẹ cách làm bánh khoai tây phô mai tuyệt ngon cho bé
5 (100%) 1 vote